Dans ma coupelle,je met au choix 2/3 tranches de: saucisson/jambon/chorizo/ventrèche/...
et maintenant d'avoir vu la recette d'Alboss sur les magrets séché,
je vais testerEnsuite, une couche de patate écrasé
puis quelques champignons de saison: cèpes/lactaires délicieux/ chanterelles/coulemelles/......
et bien sur je recouvre d'une tranche de fromage
Parfois pour le folklore, un œuf de caille (bôôôô^)
Je vous laisse imaginer la gueule de la coupelle et surtout celle des pots qui viennent manger à la maison.
Un pet de Banco ou de rosado
Je la préfère le midi, sinon, nuit blanche avec la gourdine au pied du lit!
Pour ma prochaine, une photo
Et vous ?